麺創房 無敵家 の ラーメン レポート

2018年10月2日（火）11：35、店に到着。
12時前に関わらず店の前にはすでに12人の行列ができあがっていました。
この店の前はたびたび外国人の団体で行列ができていますが、この時間はまだそれらしい方々は見当たりませんでした。
列に並んでいる間、店の壁を見ると多言語で禁煙やゴミのポイ捨てなどの注意書きが書かれておりました。
並んでいる間に店員がメニューを持ってくるので、待っている間に注文することができます。
メニューを開くと1,000円台のメニューが多く目立ちます。
メニューから一番リーズナブルな「げんこつ麺（750円）」を注文して、さらに待ちます。

店内に入れたのは待ち

2016年10月13日（木）12：15、店に到着。
この店はいつも人が並んでいます。
12：15の時点で店の外周には17人、並んでいました。
列に並んで待っていると、店員がメニューを渡してくれます。
しばらくして店員が注文を取りに来たので、
「本丸麺（800円）」を注文して、さらに待ちます。
列の進みはとても早く、12分後には店へ入れ、
席に座ってから、1分でラーメンが出てきました。

スープは白濁色で、背脂が少し浮いています。
具はチャーシュー、半切り玉子、ゆでほうれんそう、
メンマ、ネギが盛られていました。
麺は中細めで、やや縮れていました。

まずスープをいた

2008年11月26日（水）12：03頃、店に到着。
店前は6名並んでおりました。
その6名も私が並んでから、すぐに店内へ入っていったので、すぐに入れそうでした。
店のドアから店員さんが出てきて、メニューを渡してくれました。
しばらくして、店員さんが注文を聞きに来たので、本丸麺（780円）を注文。
大盛も同じ値段だと店員さんが教えてくれましたが、大盛にしませんでした。

待つこと6分で店内へ入り、カウンターに座りました。
店員は厨房に4名、案内係が2名いました。
店内は木目調に統一したデザインになっていました。

3分後に本丸麺が出てきました。
ラーメンの具はチャーシュ