麺輝堂 の ラーメン レポート

2013‎年9月23日（月）19:00頃、店に到着。
店に入ると先客が4名おり、空き席がある状態でした。
空いているカウンター席へ座り、メニューを見て、
「中華そば（680円）」を注文して待ちます。

店内はL字型のカウンター7席とテーブルが2卓（２席・１席）あります。
カウンターの奥に調理場があり、女性の店員２名で調理されておりました。
卓上には一味唐辛子、コショウ、ラー油、酢、しょうゆが置かれていました。

注文して、待つこと6分で中華そばが出てきました。
透過したキレイなしょうゆ色のスープに、
中細でやや縮れた麺が透けて見えます。
具は、チャーシュー、メンマ、ノリ

2012年3月20日（火）12：15頃、店に到着。
店の立て看板に「東京ラーメンショー優勝者プロデュースの
つけめん、ラーメン」と書かれてありました。
店に入ると先客が2名いる状態でした。
空いているカウンター席に座り、メニューを見て、
「つけめん（730円）」を注文して待ちます。

店内はL字型のカウンター7席とテーブルが2卓（２席・１席）あります。
カウンター内に調理場があり、その中に男性の店員が２名いて調理されていました。
店内は清潔感があり、太陽の光が程よく入って明るい感じでした。
卓上には一味唐辛子、コショウ、ラー油、酢、しょうゆが置かれていました。

待つこ